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L'ombre jaune
25 octobre 2018

Nutrition et cuisine moléculaire

Nutrition et cuisine moléculaire
J'essaie toujours d'éduquer mes clients sur la différence entre le marketing et les informations nutritionnelles réelles. Une boîte de barres granola pourrait dire haut et fort sur le devant, "HIGH IN FIBER!". Mais qu'est-ce que cela signifie réellement?...
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10 janvier 2024

le plaisir de la neige: une escapade en montagne

le plaisir de la neige: une escapade en montagne
Parcourir les collines immaculées et enneigées en motoneige était un événement qui dépassait la simple aventure ; c'était un voyage dans un monde d'une beauté excitante et d'une souplesse revigorante. La journée a commencé sous un ciel azur très clair,...
12 décembre 2022

Le plaisir de faire des loopings en avion de voltige

Le plaisir de faire des loopings en avion de voltige
Lorsque vous regardez des films d'aviation, vous voyez les avions faire des loopings et des manœuvres étonnantes. Les acrobaties aériennes sont des manœuvres où un avion est piloté sous une gestion précise dans un comportement étrange (le positionnement...
1 septembre 2021

A Athènes

A Athènes
La Grèce est ancienne, conventionnelle et contemporaine avec un environnement à couper le souffle, des mers scintillantes, des îles magnifiques et des côtes charmantes. Les dieux choisissent cette terre comme sa maison et la Grèce attire les touristes...
11 mai 2021

L'invention de la montgolfière

L'invention de la montgolfière
En utilisant le ballon, les frères Montgolfier ont apporté le vol aérien aux gens, initiant une période de plaisir et de test. Au cours de dizaines d'années, il y a eu des voyages technologiques, des concours, des excursions récréatives et des applications...
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30 avril 2020

Un petit guide du whisky japonais

Un petit guide du whisky japonais
ABV: Varie, 40% ABV, comparable à Scotch Vieilli: Oui, en fûts de bois, peut être vieilli en chêne japonais Mizunara Fabriqué à partir de: orge maltée et autres céréales Exemples commerciaux: Yamazaki, Yoichi, Hakushu, Chichibu, Shinshu, chêne blanc Cocktails...
21 mai 2019

L'adrénaline en parachute

L'adrénaline en parachute
Le week-end dernier, j'ai réalisé un truc qui m'attirait depuis longtemps : un saut en chute libre qui m'a permis de découvrir le coin. Lorsque j'en ai parlé à mes collègues, quelques-uns m'ont dévisagé comme si j'avais trois yeux et six jambes. Il leur...
9 février 2022

Survivre, même en Inde

Survivre, même en Inde
J'ai récemment voyagé pour terminer une rencontre distinctive - une éducation à la réussite. Et est donc à Hazaribag en Inde. C'était une si belle expérience. Sans aucun doute. Hazaribag Wild Animals Sanctuary, Hazaribag a également orthographié Hazaribagh,...
25 septembre 2020

Cannes en hélicoptère

Cannes en hélicoptère
La semaine dernière, j'ai été amené à effectuer un vol en hélicoptère à Caen. C'était une première pour ma part et je ne m'attendais pas à ce que ça soit si différent d'un vol en avion. Je prends souvent l'avion pour le travail et ne suis pas particulièrement...
22 mars 2019

Qui s’aime trop ?

Dans le cadre de la série musicale The Get Down, The Get Down, de Netflix, il a rencontré le danseur José Gutiérrez Xtravaganza, le chorégraphe responsable de la vidéo «Vogue» de Madonna, qui avait émergé du même bal que celui décrit dans Pose. Il l'a...
9 juin 2020

Comment l'inégalité érode notre santé mentale

Lorsqu'on demande aux gens ce qui compte le plus pour leur bonheur et leur bien-être, ils ont tendance à parler de l'importance de leurs relations avec la famille, les amis et les collègues. C'est leur monde intime, leurs réseaux personnels qui comptent...
29 janvier 2018

Pas d'avenir pour le secteur de la viande

Dernièrement, j'ai testé un cours de cuisine à Dijon. Comme ça, de mon propre chef. C'est drôle, car si on m'avait dit il y a deux ans que j'aimerais cuisiner, je n'y aurais pas cru une seconde : la cuisine me semblait être une perte de temps incroyable....
20 mars 2018

Réformer l'entreprise

Toutes les parties prenantes n’ont pas le même degré d’investissement dans l’entreprise et sa gouvernance. C’est pourquoi il est indispensable de faire la différence entre partie prenante (« stakeholder ») et partie constituante (« constituency »), ce...
15 mai 2018

Élever un enfant de moins de trois ans : le congé parental d’éducation et la prestation partagée d’accueil de l’enfant

À la suite d’une naissance ou de l’adoption d’un enfant, tout parent salarié peut bénéficier d’un congé parental d’éducation (CPE) lui permettant d’interrompre ou de réduire son activité professionnelle pour élever cet enfant. Le congé parental est de...
31 juillet 2018

Doter la France d’un système d’enseignement supérieur d’excellence

Les développements précédents ont permis de mettre en lumière les fragilités du système d’enseignement supérieur français, qui, par rapport aux dispositifs étrangers : • accueille moins d’étudiants que le système universitaire américain, alors qu’il est...
4 février 2021

Carbone: la supercherie des compagnies aériennes

Un tout nouvel oxymore mondial s'est formé, tous les individus que le consortium Lasting Aviation garantissant de décarboner avec succès les voyages dans l'atmosphère au cours de l'année civile 2050. Le terme clé de la stratégie Internet-absolument rien...
22 février 2021

Il voulait pirater Twitter

Un adolescent de Floride a été identifié le week-end dernier comme le cerveau d'un stratagème plus tôt ce mois-ci qui a réquisitionné des comptes Twitter d'éminents politiciens, célébrités et magnats de la technologie et a arnaqué des gens du monde entier...
21 avril 2021

On aime tous le gaz russe

Depuis 2015, Nord Stream 2 est au centre de toutes les discussions européennes concernant les relations UE-Russie. Mais alors que des discussions politiques sans fin en Europe se déroulent sur ce projet de pipeline, les tuyaux d'un autre projet de pipeline...
28 novembre 2017

La fin du FN

Fin de parcours pour le FN. Celui qui voulait devenir le premier parti d'opposition est sorti de route, et ne devrait plus représenter une menace populiste sérieuse avant un long, long moment. Et ce n'est pas seulement dû aux derniers événements : le...
14 janvier 2019

Une affaire d’état

Alors que l'Elysée précisait ces derniers jours qu'Alexandre Benalla n'était «pas un émissaire officiel ou officieux de la présidence de la République» après un voyage au Tchad, Mediapart révèle qu'il possèderait un passeport diplomatique. Nouveau rebondissement...
23 janvier 2019

Italie: ce couple étrange en politique

L’ITALIE A eu 65 gouvernements au cours des 73 dernières années. Même à ce rythme effréné, le pays n’a jamais eu une coalition comme celle qui négocie actuellement pour prendre le pouvoir ensemble. À l’une des extrémités se trouve le Five Star Movement...
27 mars 2019

Le Koweit s'achète des armes françaises

La France va signer mercredi des accords de défense et des accords provisoires de 2,5 milliards d'euros avec le Koweït, notamment la vente d'hélicoptères militaires construits par Airbus pour un montant de 1 milliard d'euros, a déclaré une source proche...
29 juillet 2019

Regarder les idées de Sanders

Lorsque les libéraux craignaient que la proposition ne se retourne contre elle, l’équipe de Sanders a déclaré qu’elle avait mal compris: le projet de loi ne devait pas devenir loi. «Vous utilisez l’opportunité que vous avez dans le contexte où vous êtes...
30 juillet 2019

L'Allemagne et la Turquie se retrouvent à Lisbonne

Les relations entre la Turquie et l'Allemagne. Le président turc a carrément prétendu que l'interdiction de 3 manifestations en Allemagne s'apparentait à des pratiques nazies. Cette crise a démarré il y a moins d'un semaine lorsque deux mairies, Gaggenau...
9 octobre 2019

Bousculer les codes

Si pas mal d'incentives auxquels je suis convié se suivent et se ressemblent, il m'arrive en de rares occasions de tomber sur un incentive qui fait l'effet d'un coup de massue. Et il y a peu, j'ai été amené à en suivre un pas piqué des hannetons à Barcelone....
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